| 產區 | 臨滄市鳳慶縣大松林村 |
| 海拔高度 | 約1800~1950公尺 |
| 茶樹品種 | 栽培型良質群體種喬木茶樹(有勐庫大葉種葉型、鳳慶大葉種、中小葉種及混生群體種) |
| 茶樹樹齡 | 平均70~200年齡 |
| 採摘季節 | 頭春(四月中旬) |
| 香氣 | 花蜜香型 |
| 茶湯特性 | 茶湯滋味濃郁香甜，口感細緻鮮爽且濃郁、飽和度佳，茶湯醇厚度及膠質感高，口腔透感及開闊度兼具，茶香滋味柔和，融入略刺激性的茶湯裡，飲後生津持續且回甘反應明顯，整體體感表現令人舒暢。 |
| 品嘗時機 | 隨時/越陳越香 |
| 農殘檢測 | 575項零檢出(報告編號:TA240701061) |
| 工藝 | 手採/炒青/曬青 |
| 發酵度 | 後發酵 |
| 產量 | 1000公斤(2800片) |
| 產品成份 | 雲南大葉種曬青毛茶 |
| 淨含量 | 357g |
| 檢測中心 | 雲南臨滄市質量技術監督綜合檢測中心:報告編號:2024-SPCY0797 |
| 執行標準代號 | ＧＢ/ T22111-2008 |
| 食品生產許可證 | SC11453092106359 |
| 儲存條件 | 在清潔、通風、乾燥、避免太陽曝曬、無異味、無污染的環境下儲存 |
| 保質期 | 99年(在符合儲存條件下，適合長期保存) |
| 生產日期 | 2024年5月20日 |
| 注意事項 | 本產品屬於私人消耗性產品，以拆封或使用過、無法恢復原狀，商品外盒損毀等均恕無法辦理退換貨。 |
【包裝設計】
五十年代「紅印青餅」是多少茶商、茶人夢寐以求的茶品，從新茶時的到處求人買茶，迄今的一餅難求階段，積累了70幾年的時間厚度，且還在持續；其珍貴之處，在茶品的不可複製性及時間歲月的積累厚度。
紅印目前一餅300多萬台幣的價值，擁有它實屬奢求，且只能孤芳自賞，並無法讓更多的茶友擁有及分享，但也因為有它的出現與存在，給堂主在「傳丰堂」五週年紀念茶品款中提供一個方向，如何產製一款能香一百年且有質、有量的茶品。
茶品要能香一百年且有質，關鍵核心在︰1.原料要純、2.工藝要真、3.藏養環境要雅、4.時間歲月的積累；亦即前三者要件均須滿足後，才能讓茶品在時間歲月的積累條件下，達到越陳越香、越陳越醇的核心價值。
老紅印、八八紅鐵及90年大紅印青餅等三款茶品，分別代表了堂主紅印體系中的陳茶(51~70年)、舊茶(31~50年)及新茶(1~30年)；其各自香味、滋味及韻味均可以讓人感受到因為時間年份的差異，而有層次感、綿密度、厚度、口感及體感上的不同。
「滇鳳紅印」是「傳丰堂」創堂五週年精心策畫的一款紀念茶品，採用臨滄省鳳慶縣鳳山茶區之優質大樹純料春茶為原料，並連續積累兩年的春茶茶菁(共計1,000 kg)勻料經傳統優質製茶工藝產製而成；更是堂主為支持本堂及喜愛優質好茶的茶友所準備的一款優質好茶，同時也是堂主留給後代的傳家寶貝。
在整體外包裝上，採用雙包裝法，先用牛皮紙筒將七片茶餅包裝起來，再用竹殼當外包裝，用竹條捆紮起來；而內包裝部分，也採用雙包裝，先用白棉紙將茶餅包覆起來，再用燙金字體及限量編號等成本較高的手工紙當外包裝，主要目的是減少紙蟲對茶餅的影響，及凸顯本堂茶品的價值與稀有性。
內票正面：茶餅產製緣由介紹
內票背面：大樹茶園位置標示及台灣安心實驗室農藥殘留檢驗證書
【用料說明】
當地茶樹以勐庫大葉種為主、尚有鳳慶大葉種、鳳慶中小葉種及混生群體種，這種優質的大茶樹，統稱為「栽培型良質群體種喬木茶樹」，適應了鳳山茶區的高山氣候而生生不息，特有的茶園生態，造就茶樹群強健的樹勢與生命力，堅持自然農法、不施打農藥，蟲吃剩下的才輪到茶農採栽，如此的用心呵護，形成「滇鳳紅印圓茶」的優質原料，採摘後並遵循傳統工藝，製成曬菁毛料，採用2023及2024兩年春茶毛茶，細工壓製成型，作為本堂五週年創堂紀念茶品。
【茶湯特性】
茶湯滋味濃郁，花香味甜，微苦、微澀口感鮮爽且飽和度佳，茶湯醇厚度及茶膠質感高，大樹茶特殊的滲透感及開闊度兼具，茶香滋味柔和，融入略刺激性的茶湯裡，滋味更顯豐富。飲後生津持續且回甘反應明顯，整體的體感表現，令人舒暢。
【品賞】
符合香、釅、厚、氣、韻的普洱茶評選標準，掛杯香的花香及蔗甜香氣明顯且持續，在回甘生津及體感舒暢的表現上，著實令人印象深刻，是一款不錯的大樹茶，值得期待與珍藏。
【沖泡方法】
1. 溫壺：將滾水注滿茶壺後立即倒出。
2. 置茶：秤量出大約以 15ml：1g 的茶葉量，即 100ml 容器放入 7g~8g 茶葉。
3. 沖泡(潤茶)茶湯：第一沖(潤茶) 約每泡5~10秒後出湯。
4. 持續沖泡：第二沖以後每泡10~15秒後出湯，隨個人喜好調整之。
【農殘檢測】
品茶心得 ()