| 產區 | 勐海縣南糯山茶區 |
| 茶樹品種 | 喬木大樹 |
| 採摘季節 | 春季 |
| 香氣 | 樟香型 |
| 茶湯特性 | 茶湯具苦、澀、酸等豐富口感,回甘生津迅速,濃稠釅厚、層次豐富、喉底留存、氣韻寬廣。 |
| 品嘗時機 | 隨時/越陳越香 |
| 發酵度 | 後發酵 |
| 產量 | 700餘片 |
| 產品成份 | 雲南大葉種曬青毛茶 |
| 倉儲 | 台灣北部倉儲 |
| 茶廠 | 勐海縣春海茶廠-鄧時海老師監製 |
| 淨含量 | 357g |
| 執行標準代號 | GB/ T22111-2008 |
| 儲存條件 | 在清潔、通風、乾燥、避免太陽曝曬、無異味、無污染的環境下儲存 |
| 保質期 | 在符合儲存條件下,適合長期保存 |
| 生產日期 | 2015年4月10日 |
| 注意事項 | 本產品屬於私人消耗性產品,以拆封或使用過、無法恢復原狀,商品外盒損毀等均恕無法辦理退換貨。 |
【用料說明】
「南糯圓茶」原料主要是南糯山茶區的「半坡老寨、石頭老寨、石頭新寨、多依寨」等寨子的春季毛料。
【產製理念】
1995年鄧時海教授,以實驗性質壓制兩批「雲海圓茶」,方孔餅茶取《易經》的方圓思想,全程採傳統古法手工藝製作,一筒七片,餅形如銅錢,為現代普洱復古先鋒。
由於茶品轉化優質,大受市場好評,為了延續1995年「雲海圓茶」的體系,鄧時海老師委由薛銘卿教授於2015年春季前去勐海縣南糯山選料,並經鄧老師監製,取名「南糯圓茶」(「雲海圓茶」是昆明古雲海茶莊的茶品商標,為了有所區隔,將茶餅名稱改爲南糯圓茶)。
品茶心得 ()