香氣 | 野樟香轉強樟(木質)香 |
茶湯特性 | 像黃金般湯色,入口微澀、微苦,滋味豐富,回甘迅速,兩頰生津不斷,茶湯濃稠飽滿細緻,茶湯入喉後,口腔內滿滿強樟香之香氣。喉韻體感舒適,耐泡度佳(至少15泡) |
品嘗時機 | 隨時/越陳越香 |
農殘檢測 | 473項零檢出 |
工藝 | 手採/炒青/曬青/鐵餅 |
發酵度 | 後發酵,生普洱(鐵餅) |
產品成份 | 大樹喬木純料 |
倉儲 | 早期:輕微港倉;後期:台灣北部倉儲 |
淨含量 | 400克/餅 |
儲存條件 | 在清潔、通風、乾燥、避免太陽曝曬、無異味、無污染的環境下儲存 |
保質期 | 在符合儲存條件下,適合長期保存 |
注意事項 | 本產品屬於私人消耗性產品,以拆封或使用過、無法恢復原狀,商品外盒損毀等均恕無法辦理退換貨。 |
【關於中茶牌紅印鐵餅(俗稱:八八紅鐵青餅)】
眾所皆知1997年香港回歸前後,三萬噸的老茶從香港四大茶倉大量的湧入市場,有古董茶、印級茶、文革系列、雲南七子餅系列玲瑯滿目,而「1988中茶牌紅印鐵餅」正是當時三萬噸裡毫不起眼的一款茶,在1990年初,此批茶『滋味濃鬱』、『口感飽滿』、『香氣張揚』,有數量、且價格不高,日後方便運作與推廣,於是由大友廖義榮院長從香港人處買斷500支(約42000片),分批運回台灣,並取名為「八八紅鐵」;其年份問題、包裝紙質差異、批次不同、大票有無等事項雖屢有爭議,但茶的品質就是最好的答案。其經時間的陳化、發酵,目前已呈現非常好的口感及香氣,並經有效運作、推廣與分享後,相信此茶是未來的「紅印」接班人,值得推薦給想品普洱老茶的茶友。
品茶心得 ()