傳丰堂普洱茶葉

1990年 大紅印青餅

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栗紅透亮的茶湯,樟香老韻由茶湯四逸致空氣中,,聞之舒爽迷人,茶湯入口,溫醇飽滿、甜潤滑順、層次豐富、兩頰生津、喉頭濕潤回甘、氣感強烈,飲後全身放鬆,體感舒適。

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產區 雲南四大茶區
香氣 木質樟香濃郁、陳年老韻香
品嘗時機 隨時/越陳越香
產品成份 大樹茶菁
倉儲 香港專業入倉技術入倉→大茶倉倉儲→台灣北部自然倉儲
茶廠 雲南茶廠(老職工產製)
淨含量 357克/餅
儲存條件 在清潔、通風、乾燥、避免太陽曝曬、無異味、無污染的環境下儲存
保質期 在符合儲存條件下,適合長期保存
生產日期 1990年中旬 (民國84年)
注意事項 本產品屬於私人消耗性產品,以拆封或使用過、無法恢復原狀,商品外盒損毀等均恕無法辦理退換貨。

此批茶餅經過香港專業入倉技術處理,後續藏養於工業樓房萬噸大茶倉內,再因台商整批購買,移入台灣北部優質倉儲繼續藏養,目前茶品退倉狀態很好,活性陳化狀況非常優質。

此款大紅印青餅,係新店藏家吳先生於2000年左右購於北部某大盤商,當時一餅購買價約新台幣幾百元,且買一件送一桶,所以買了30幾件,藏養於北部山區別墅裡,並用除濕機控制溫濕度,快樂舒服地進行其雙後發酵的陳化工藝; 30年的陳期,讓它更顯珍貴。

2024年初在同行蘇老闆的店裡喝到這款優質好茶,於是買了兩餅,一餅持續試喝,一餅等待送農殘檢驗,檢驗結果確認後,透過蘇老闆的中介,順利將藏家剩餘幾十件茶品購入

1990年中期大紅印青餅,是高技師得意收藏茶品之一;其約30年的陳期,與紅印圓茶有著相同的紙質與包裝,唯在包裝上的南字內多一撇,作為暗記;專業的香港入倉茶餅,七、八級得茶菁原料,條索肥厚,餅面有著濃郁的梅子香韻,七子餅的內票、八中紅字綠茶內飛,可以想像香港訂製茶商心懷「再現50年代紅印圓茶的香氣滋味與韻味風華」的雄心企圖,。對於能收到這款餅茶品,最要感謝同行蘇老闆,將新店藏家吳先生引薦認識,還有好友們的支持相挺,一人幾十萬的共襄盛舉投資,把此批茶品(約幾十件)全數收藏,並入本堂的茶倉裡快樂藏養,有著和80年代8582相似的香氣,滋味與韻味,且經過「台茶生化科技檢驗股份有限公司」576項農藥殘留均未檢出的認證,再經十年歲月的活性陳化與快樂推廣,越陳越香指日可待!

1990年 大紅印青餅
堂主評價

栗紅透亮的茶湯,樟香老韻由茶湯四逸致空氣中,聞之舒爽迷人,茶湯入口,溫醇飽滿、甜潤滑順、層次豐富、兩頰生津、喉頭濕潤回甘、氣感強烈,飲後全身放鬆,體感舒適

茶品成長與品茶心得

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2024.06.13 抓住普洱好茶收茶的好時機! 0 49
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