| 產區 | 臨滄永德茶區 |
| 香氣 | 木質黑糖龍眼香 |
| 茶湯特性 | 茶湯濃稠飽滿、軟水細緻、甜潤順喉、陳香普洱韵 |
| 產品成份 | 大樹春茶茶菁 |
| 倉儲 | 台灣北部自然倉儲 |
| 茶廠 | 永德雙雄茶廠(台灣大友) |
| 淨含量 | 375克 |
| 儲存條件 | 在清潔、通風、乾燥、避免太陽曝曬、無異味、無污染的環境下儲存 |
| 保質期 | 在符合儲存條件下,適合長期保存 |
| 生產日期 | 2006年 (民國95年) |
| 注意事項 | 本商品以實物為主,屬私人消耗性產品;除商品瑕疵外,經拆封、使用、外盒損毀或無法恢復原狀者,恕不接受退換貨。 |
台灣大友特有的熟茶工藝:
上選喬木生態春茶,經傳統手工採摘初加工日曬而成後,再儲存“退燥”數月,待整批茶性均勻後,按1973年的人為科學發酵工藝,加適量的泉水,使勻堆後的曬青毛茶回軟產生濕熱熟化,這就是所謂的人為促熟發酵,此時茶體因濕熱而使毛茶的葉綠素酶轉化,加上微生物的氧化作用,茶的湯色會慢慢變紅(原本要三十年的湯色轉變因人為加速原理,所以只要四十五天就完成。接下來為靜置,這是非常關鍵的一環節 (費時費工,但必堅持) 、分篩、去沫 (使茶湯清澈)、評賞、分堆、壓制…………越陳越香,開始轉變。
大友品味普洱以易武茶區大樹春茶製成熟茶,並重視退燥、發酵、靜置、分篩等細節,是大友熟茶工藝的代表之一。茶湯入口濃、醇、香、甜、厚,入喉後體感愉悅放鬆,喉韻舒服濕潤,並能喝到時間留下的普洱韻。此茶適合作為認識優質熟茶的入口,也值得喜歡老熟茶穩定感與舒適體感的茶友收藏。
品茶心得 ()