今天又濕又冷，氣溫只有12度，是這波寒流最冷的時候，天冷喝老茶或熟茶，暖口、暖心又暖胃，就舒服兩字形容。茶品眾多，還是選了我最愛的96參香老熟磚，一款性價比超高的老熟磚，快30年的陳期，每片不到2000元，一泡茶不到50元的費用，比喝飲料還划算。深栗色的茶湯，入口濃稠飽滿、膠質豐富有厚度、絲絲入喉，暖暖下肚，留下滿口的老參香餘韻，及口腔壁體、喉頭周邊的回甘生津回覺，太令人不可思議了，老熟磚本不該有此回覺，但96參香老熟磚確讓我詫異，難怪預購時買茶的茶友，對它的好評不斷，持續把今年可賣的額度都買完了。秉鈞除了感謝支持的茶友外，還是鼓勵大家多多喝茶，找一個認真經營的茶商，一起喝茶好茶、藏好茶，一起推廣這共好的事業。