香港自由行最主要的行程就是到西營盤拜訪「義安茶莊老店」，帶著感恩的心來朝聖取經。

2000年時香港「義安茶莊」向勐海茶廠訂製7542/7532兩款25週年紀念茶餅的履歷，在台灣同行界有許多不同的聲音。為了慎重起見，技師特地到香港來請教莊主，莊主也很謙虛的說，該茶品的確是本莊訂製的，只是現在這兩款茶幾乎在大陸及台灣茶商手上，他們也沒多少庫存了。

高技師的普洱中期茶品資源，不是騰空出現，都是向有信用的同行前輩累積收購而來，且在公司的官網商品說明上也都會清楚註明出處，最重要的是讓茶品的來源履歷能公開透明，清楚交代。

存茶的成本很高，因此高技師希望存對茶，客戶希望買好茶。所以遇到茶品有爭議的時候，先確認品質優劣，品質經認證沒問題後，接著就是產品出處的求證，都無誤後，自己放心，也給客戶安心。