2025第一批也是最後一批的美濃白玉，終於開始產製了！因為天候影響，原本不抱希望，最後在農家黃大哥的堅持和不放棄的信念下，才有今天的白玉蘿蔔可醃製。堅持用天然的粗鹽來醃製，因為除了氯化鈉外，更多了其他營養物質，醃製出來的蘿蔔蔘滋味更豐富、有層次。
一層蘿蔔一層鹽，最後用石頭重壓，鹽份讓蘿蔔脫水，靜待10～14天的醃製期完成第一階段脫水後，再讓陽光進行第二階段脫水、殺菌、提香與聚合、氧化反應，曝曬時間視陽光強弱而定，約莫7～10天。經該過程產製出來的白蘿蔔蔘，除了香氣十足外，更具有越陳越香的魅力與價值。
傳丰堂專精在越陳越香的「茶品」及「蔘品」的事業上。時間成本是最昂貴的，所以本堂的經營理念就是用最優質的原料、最自然的傳統工藝，產製最天然的產品，並靜待時間的積累與淬鍊，達成產品越陳越香的目標。且在這產品陳化的等待過程中，讓更多的朋友可以有一起參與共同藏養的機會，並隨者時間的積累，白蘿蔔蔘越來越香、甘、醇時，其價值也逐漸提高，此時便是大家共同參與產品價值提升的機會。讓有時間的朋友參與養蔘過程，沒時間的朋友則可直接花錢購買已藏養變老的「烏金蔘」，享受的良性循環。
早年白蘿蔔蔘（菜脯）為農家的副產品，是農家利用閒餘之時將多餘的蘿蔔用來產製蘿蔔乾，隨時可以配稀飯吃，也是台灣農家勤樸、韌性及節儉的最佳代表。然而，在陰錯陽差狀況下，時間的積累讓白蘿蔔蔘轉變成「烏金蔘」（老菜脯），且成為早期農家保健、治病及開胃的好食材。隨著時代演進，農家人口逐漸凋零，白蘿蔔蔘的產製越來越稀少，相應地，變老的烏金蔘也就跟著變少，而市場消耗量卻越來越大，使烏金蔘供不應求。好的產品有它應得的市場價值，但目前市面上充斥農殘、防腐劑、添加物等等超標及仿老做舊的問題產品，導致喜歡「烏金蔘」產品的客戶不敢採購。堂主卻因為太喜歡阿母用烏金蔘煮的雞湯，起初在市面上購買時，踩了不少雷，深知客戶的痛點，所以立志要讓更多客戶能夠安心、健康、幸福地享受烏金蔘這美好的滋味。正因如此，十二年前便開始和阿母投入產蔘及收購優質烏金蔘的行列，並堅持要有清楚的產製履歷及安全的檢測報告。
烏金蔘有其特有功效，未來的需求量會很大很大，但這產品不是說馬上產製即有，而是要等待3500個日子以上才能成蔘。而優質的烏金蔘產品，既能當養身、健身、強身的藥膳食材外，還能藏出價值！所以著眼未來，提早佈局，累積資源，日後才有話語權！