高技師跟著阿母（高媽）實作，不斷精進蘿蔔蔘產製工藝，希望能把蘿蔔蔘的營養價值鎖在皮裡面，減少流失的機會。
✅夏天期間，北部陽光充足燦爛，不善加利用，實屬浪費；和阿母研議後，改選用精美、質佳且當季的進口白蘿蔔當原料，雖然價格高一些，但配上我們母子倆的優質工藝，產品價值就不一樣，因為可以安心、放心藏養，靜待時間歲月的淬鍊（活性陳化），成為陳年烏金蔘。