將充滿陽光香的蘿蔔蔘封存在藏養罐內，歷經至少十年的歲月淬鍊，慢慢發酵熟陳，方能越陳越香，越陳越醇。本堂用三代人名聲經營守護這好滋味，為了守護阿母的古早味，用最好的原料，純手工天然的工藝，產製最安心的產品。