2026年馬年開工的首日，萬象更新，心中滿是踏實與期待。

入夜後，承蒙郭教授與師母熱情作東，宴請鄧老師和師母，我有幸共同參與盛宴，在豐盛愉快的晚宴後，眾人移駕至甘谷街「驛座」靜心茶敘。

🌹今晚，由郭教授親自執壺司茶。案頭上，四款橫跨70餘年的茶品依序排開，令人期待品味不同歷史年代留下的滋味與韻味。

🌿 2025年 平河古樹單株

做為開場，這盞去年的新茶帶著生機盎然的活力，十分清雅，入口微苦微澀，很快的在舌尖化開後，隨之而來的是溫潤的甜與飽滿的質地。入喉生津明顯，很乾淨舒服，帶有古樹純粹的能量。在開春與開場之際，帶給了我們最直接的感動。

🌿 1999年 綠大樹（紅票黑草紙）

這餅老茶，被妥善包膜珍藏，在眾人注目之下拆封，大家都很是期待。未經醒茶，乾茶便透著迷人的梅子香。前兩泡，帶有易武山頭特有的樟香清揚，是倉儲的很乾淨的表現；到第三泡時，香氣竟轉出如景邁山般的悠遠蘭香。

✅ 即便鄧老師以「百年標竿」的嚴苛標準評其厚度稍欠，但對我們而言，這已陳化二十餘年的「時間滋味」已十分討喜。然而正因為老師的高標準，才讓我們學會珍惜這份中期茶的清透與舒服。

🌿 60年代 思普貢茗

接下來第三款茶，我們進入了「印級茶」的殿堂。「60年代 思普貢茗」，產自普洱思茅的稀有珍品，是鄧老師特意為大家準備的進階分享。七十年的歲月，茶餅結構已較為疏鬆，香氣較收斂，但熱水注入的瞬間，沉穩的木質香與藥香撲面而來。  

✅ 茶湯呈深栗色，飽滿油亮，入喉後「舌底鳴泉」，生津持續，是老茶人追求的「無味之味」。安安靜靜地品味此茶，令人體會並感嘆歲月累積的厚度。

🌿 50年代 無紙紅印龍珠（麝香紅印）

最後登場的是今晚的神祕嘉賓：由70餘年時光與大地自然共同釀造的「真龍珠」，量稀而質重。郭老師改以長嘴壺與濾網，格外慎重對待。

✅ 熱水落下，濃郁的藥香瞬間瀰漫整個空間，連坐在遠處都能感受到那股震撼的能量。滿口的油樟香氣讓身體微微發熱、不自覺地打嗝，茶氣在身體遊走，與我們的身、心結合，進行共振共鳴，幸福的感受油然而生。

🧨 開春第一天，能有如此茶緣與前輩指引，實乃人生大幸，很感恩，很珍惜。

🎉 高技師㊗️大家：開工大吉，新的一年平安順心。