蘿蔔產季接近尾聲，最近北部天候多雲、陽光不強，往往中間就來一陣小雨🌧️，產製白蘿蔔蔘的阿母，全天待命，就深怕產製過程，產品被雨淋到，便前功盡棄（會發霉）。
這些被阿母細心呵護，產製而成的白蘿蔔蔘，因此賦予了生命力，再經過3500多個日子的發酵熟成，方能成為本堂優質的「烏金蔘」產品，感謝阿母傳授我好手藝，幸運的能和她一起快樂做白「蔘」。