欣獲茶田計劃寄來的2025年范家組頭春純料大樹春茶。此茶源自鳳山核心茶區，不僅是我（高技師）尤為偏愛的茶品之一，更是去年傳丰堂五週年紀念餅的精選原料。
鳳山茶區生態卓絕，茶樹生長健壯。這款范家組春茶，承襲了鳳山茶特有的野性氣息與青草幽香。茶湯一入口，便能感受到其鮮明的苦底與濃釅厚重的質感，盡顯其霸氣本色。然而，此苦味並非滯留不去，而是迅速轉化，帶來綿長回甘；伴隨而來的些許澀感，亦在兩頰迅速化開，催生汩汩生津，喉韻隨之潤澤甘爽。整體口感層次豐富，飽滿有力，極具衝擊力。
飲罷，體感尤為舒適愉悅，茶氣充沛，直貫而上，令人精神振奮，更凝聚了普洱大樹茶的精髓：渾厚的山野氣韻、優雅的芳樟香調、溫暖的陽光氣息、醇和的古樹底蘊以及強勁的野性活力。種種的特質交織，成就了這款品質卓越的純料頭春茶。此茶香高味釅，濃強度佳，正是茶田計劃特為傳丰堂監制精品預留的優質原料，極具收藏與轉化潛力。
其風格香濃醇厚，十分適宜長期藏養，假以時日，必能展現「越陳越香」的魅力。若想當下品飲其鮮爽，建議採用快沖快出的沖泡方式，可適度降低新茶的苦澀感，獲得更適口的體驗。當然，對於追求強烈感官衝擊與豐富變化的茶友而言，這款茶澎湃的活力與帶來的愉悅體感，定能帶來非凡的品飲享受。
鑒於如此優質的純料頭春茶產量極其珍稀，為長遠計，我已與茶田計劃 郭教授團隊達成共識：自今年起，將逐年專項封存此茶區精料，為傳丰堂未來十週年紀念餅儲備珍品。對此深懷感恩！🙏🏼