傳丰堂相信,抱持做出好東西與好朋友分享的初心,並經過時間淬煉,是最有價值的。
為了確保每一份收藏等級的在地農家蘿蔔蔘產品的純淨與安全,我們不惜成本,主動投入嚴謹的科學儀器檢測,把品質用數據說清楚。
✅ 農殘防腐劑零檢出標準:農藥殘留(農殘)檢測及防腐劑檢測,是與各位朋友們分享的必要條件。與傳丰堂普洱茶一樣,我們的標準是要求「均未檢出」,這並非法規的要求,而是我們的自我要求,更是我們對「吃出健康」的承諾。
✅ 更細且更高成本的專業工序:能夠滿足上述兩項嚴苛標準的產品,背後需要農家投入比常規種植更高的成本與更精細的工序。因此,一旦蘿蔔蔘檢驗數據符合我們的要求,收購價格自然不在話下,我們購買的是安全,更是安心。
❤️ 衷心感謝來自高雄美濃的在地農家劉大哥,為傳丰堂產製了這批健康、安全的白玉蘿蔔蔘。目前這批四年與八年陳期的蘿蔔蔘,雖然還未達到傳丰堂心中對「陳年」的標準,但它們已安穩存放在陶甕中,持續自然陳化與發酵。
✨ 傳丰堂的經營哲學是著眼未來,我們相信時間的力量,能讓真正的寶貝越藏越有價值。這些尚年輕的蘿蔔蔘,都蘊含著成為未來珍寶的潛力。耐心等候,願數十年後,能與懂得品味的您,分享這經得起時間考驗的寶貝。
期待這批蘿蔔蔘在甕中持續轉化,展現越陳越香的獨特魅力!
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