又是一周的開始,奢侈享受一泡2014「王者至尊」,作為開啟接下來快樂幸福工作的動力。
此款茶採用老班章寨樹齡500年以上古樹春茶純料茶菁壓制而成,產量為1388片,迄今陳期已達十年,是我最愛的茶品之一。為了這款茶,我費了很大的心力,花了幾年的時間,才從宜蘭大和茶園陸續運到「傳丰堂」,並繼續藏養。能收到此批優質好茶,要特別感謝楊老闆(總監)十年的眼光及膽識,因為老班章寨的好原料很珍貴並且非常搶手,需要天時、地利及人和三者齊備才能有機會擁有。同時,也因緣於2014年普洱茶市崩盤,加上楊老闆(總監)憑其多年製茶的專業、努力及人和的交際手腕,才有機會從老寨裡幾個茶農手上共1000多公斤的優質原料收購,並壓制成餅,僅製成1388片。
「王者至尊」的餅面茶芽肥碩、金毫鋪面,好似金絲條鋪灑在茶餅上,呈現出高貴且霸氣的氣質,讓人有一股可遠觀而不可褻玩焉的感覺。但在品過、喝過後,保證令人念念不忘,萌生想要擁有的衝動。
一餅400克的茶餅,品著品著,不知不覺地只剩下夠幾泡的茶樣。我輕取7克,以玻璃蓋杯碗為泡具,輕淋熱水,蜜香伴隨乾果香被釋放而逸出,暗金黃且透亮的茶湯,散逸出的普洱陳韻香氣,聞之令人臉紅、心跳加速,品之令人先震撼,後回味。「王者至尊」霸氣茶湯濃稠飽滿,入口後先給予口腔震撼教育,入喉後,伴隨的韻味及香氣迅速收服人心。口腔壁、齒縫間、喉頭及舌底持續釋放出令人舒爽的香氣及生津回甘,豐富的茶胺酸讓腦部釋放出令人舒適愉悅的多巴胺。![]()
幾杯茶湯入肚後,只需靜靜坐著,就能享受到此茶帶來心靈的寧靜與愉悅感,及強烈茶氣帶來的身體的熱感,實為一種極致享受﹗
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