要成為傳丰堂監製的茶品,都要經過三道農藥殘留的檢測,且要符合500多項檢測均未檢出的嚴格要求。因此,本堂在監製茶品時,有幾項堅持與要求:● 不論數量,只求質量● 不論成本,只求品質● 不論價格,只求價值● 不論自利,只求共好因為有如此的堅持與要求,才能贏得茶友的信任與支持,日後也才能有越陳越香的老茶資源可以運作。
「Formosa-寶島傳奇」,是本堂於2024年保山茶區出產的一款優質栽培型大樹純料春茶。產品規格為每餅200克,總產量為1500片。位於海拔2200公尺的高水源地秘境的茶山,處於原始林過渡帶無人區,其多樣性及豐富的地貌生態,茶樹與林木混長,林木高於茶樹,形成遮蔭效果,讓茶湯苦澀感降低、甜潤度提高。加上今年茶區雨水較少,使茶菁品質更勝以往。
![]()
「寶島傳奇」普洱生茶餅在完成初步加工(包裝完成)後,依報關程序,經船運將這些珍貴且有限的茶品資源運回美麗寶島(台灣)並存放於本堂位於新北市新店區的優質好宅內的藏養空間。後續進行雙後發酵精緻工序,並隨著時間的流逝越陳越香,讓這款茶將在日後能成為連結兩岸,共創美好傳奇之餅。
我要留言