1993年,第一屆中國普洱茶國際學術研討會在雲南思茅(現今普洱市)舉行,臺灣普洱茶業界與愛好者與會,鄧時海教授發表論文,這是臺灣普洱茶界首次在雲南參與大型研討會。
本次研討會的第二項議程是關於古茶樹保護的議題。主辦方帶領專家學者們實地考察了南糯山栽培型古茶樹、邦崴過渡型古茶樹,以及大黑山野生古茶樹。眾人無不被古茶樹頑強的生命力及古茶山原始自然的生態環境所深深震撼。
鄧時海教授深感應當為此次雲南之行留下具紀念意義的成果。而當時負責接待的團隊中,包含任職於雲南省茶葉進出口公司辦公室的陳露雲女士,鄧時海教授便委託她協助尋覓南糯山的茶葉原料,用以訂製一批普洱茶。於是1994年,首批「雲海圓茶」問世,當時仍沿用勐海茶廠七子餅茶的棉紙包裝;為作區別,特於茶餅中央壓制出一方形孔洞,方孔餅茶取《易經》的方圓思想,全程傳統古法手工藝製作,別具意義,其茶菁等級約為三級。
至1995年,第二批「雲海圓茶」製作完成,此批選用景邁山原料,並改以素白棉紙包裝,其茶菁等級約為4級。這兩批茶產量皆不大,每批僅約一噸,但卻開啟了私人訂製茶品的開端,也為後來私人茶廠蓬勃發展點燃了火苗🔥。
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