剛開始幾泡,茶湯入口是股淡淡的甜潤,伴隨著幾乎察覺不到的微苦澀,化開得非常快,快到你可能誤以為這茶沒什麼特色。但到了第三泡,情況就變了。茶湯開始變得濃烈,苦澀感雖然加重了,但一樣轉瞬即逝。此時,普洱茶獨特的韻味開始清晰地展現出來。最讓人享受的時刻發生在茶湯下肚後:留在口腔壁上的那種回甘物質和香氣會緩慢地釋放出來,讓人產生一種難以言喻的愉悅感。心神也隨著逐漸放鬆,這時候,閉上眼睛,靜靜地坐著,用心去體驗這泡茶帶給口腔與身體的每一分愉悅——那感覺,真的很幸福,很享受。
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