這批作為 115 年 5 月夏季第一批的「進口蘿蔔」，在進入曬製製程後，正好迎上了北部最難捉摸的氣候。
因為陽光與濕度極度不穩定，整個產製期間足足耗時了一個多月，到現在都還沒能完全收成。這創下了我有史以來，曬製歷時最久的一次紀錄！
不過，魔高一尺、道高一丈，北部的太陽光強度這幾天終於穩定了！技師立刻抓緊這幾天的好天氣，和阿母在曬場並肩作戰，看看能不能把這批耗時最久的蘿蔔蔘順利收成進倉。
雖然製程拉得極長，但能跟阿母一邊看顧、一邊享受在陽光下勞動的樂趣，依然是樂在其中。這樣得來不易的珍貴風味，一定特別甘甜！