傳丰堂普洱茶葉

品2025傳世永丰白茶

品茶記錄 堂主 2025.11.27

👀 靜靜藏養在好宅架上,要不是茶友說喝完了想要回購,高技師幾乎把它們給忘了。2025傳世永丰大樹白茶,一款只有五百片的產量,本想就讓他們快樂藏養中,所以不急著推廣,但是好茶和好宅一樣,總是會自帶客戶,想留都留不住。
✅ 取茶樣,回味一下,順便和茶友確認一下香氣、滋味與韻味的呈現是否相同,當包裝紙掀開的剎那,五顏六色開展的茶菁,宛如一幅由色塊構成的油畫🖼️,非常迷人,讓人捨不得破壞它的美好,但為了和它對話,所以還是輕取6克,放在磁杯裡沖泡。
✅ 用百年以上樹齡的大茶樹頭春茶菁產製的白茶,和用灌木小樹做成的白茶最大差異在於農藥殘留、營養價值及給品飲者體感感受等等的不同;大茶樹根系深且廣,因此茶樹自身健壯、長壽,充滿天地間正氣能量,因此其茶葉(營養器官)也深具生命力、健康力與長壽力等等正氣能量。因而品飲其茶湯,是最天然的保健飲品,白茶有句順口溜,一年茶、三年藥、七年寶,應該能呈現它的美好!
✅ 白茶產製,不揉捻、不殺青,只是用日光陰乾,所以茶湯不苦、不澀,甜潤飽滿,清淡花蜜香氣迷人。技師用「甜、柔、雅、潤、舒」五個字來形容這款茶給人的感受,特別是溫度越高,沖泡出來的茶湯香氣越好,甜度越甜,您也可以試試!

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