🌳茶樹強壯健康，採栽的春茶茶菁，內涵物質及稀有元素豐富多元，再加上合適的產製工藝，造就好喝的茶湯外，更具有保健強身的功效。❤️為了成就這杯好茶，及永續經營，必須讓茶山及茶樹得到適當的休養生息；過度濫墾濫採，造成茶山土層劣化，茶樹體衰枯死，得不償失。🔱所以「茶田計畫」契作團隊每年於十月中旬開始到明年一月份止，上茶上整理茶樹、疏鬆土質，將枯老枝條及枯葉(剪除)，並堆置在茶園內，自然分解入肥；而將雜草鋤入土壤內，並鋤鬆表面土層，疏鬆土層有利於通風、通氣及排水。
🍵喝茶喝健康、喝茶喝安心、喝茶喝幸福；如何產製這杯健康、安心及幸福的好茶？一直是「傳丰堂」和「茶田計畫」關心的課題，歡迎同好者，一起加入友善茶山、茶樹及喝健康、安心、幸福好茶的行列！