2026年第二款小堆離地發酵熟茶產品，「歡喜壽」原料已在勐海發酵完畢，準備送質檢。今天收到茶廠寄來的茶樣，準備開湯試喝。
✅ 當茶樣倒出來時，有股迷人的乾柴魚香氣，很討喜，完全聞不到剛出產的熟茶渥堆味，其暗紅透亮的茶湯，木質陳香氣味濃郁，湯質濃稠飽滿，軟水順喉，唯帶點微苦。依經驗而言，再陳放一段時間後，此苦會退掉，當茶湯入喉下肚後，有喉韻及回甘，體感舒適，令人愉悅。
👍 傳丰堂的熟茶，乾淨、衛生、安全，其仿老生茶的工藝，在新茶品飲階段，就能讓茶友喝出感動。高技師將此款好茶——「歡喜壽」，獻給支持我們的茶友，感恩。