採用台南白娘品種蘿蔔，成長於砂質地，原料非常優質。阿母說這批原料（25公斤15箱）就用來產製傳丰堂整條的蘿蔔蔘，利用整條完整蘿蔔皮把其豐富營養物質鎖在蘿蔔蔘裡面。這樣的產品其產製過程費工、費時，但重要的是，日後能夠越陳越香、越陳越甘醇的底蘊也越深厚。
15箱，約600斤的白娘蔔蔔，預計蘿蔔蔘產量66斤，2025年2月20日開始進行粗鹽+重壓醃製10個日曆天。也剛好醃製期間，北部持續低溫多雨，所以不影響產製流程。只是在醃製隔幾天要特別注意，不要讓重壓的石片邊角頂到PVC桶邊緣，而造成桶料破損，之前就因此問題造成幾個桶身破損。
最近遇到不少喜愛烏金蔘（老菜脯）的朋友、客戶及親人，他們共同的美好記憶就是「烏金蔘燉雞湯」——香、甘、醇、濃郁、飽滿、暖胃、暖心、又顧胃，真是讓人好幸福！
想買卻不知道哪裡可以買到安心的「烏金蔘」是其共通問題，這問題一樣讓高媽早期踩了不少人為造假的雷。阿母喜歡跟著進香團進香，而在中、南部的廟口都會有阿婆在賣老菜脯，且價格不高，阿母覺得很便宜，就會多少買一些回來存放及烹煮。其中最早有在2006年買當時號稱20年的老菜脯，如果放到現在也有39年了，結果現在成為一堆垃圾，因為其味道根本不對，且防腐劑超標。千金難買寸光陰，時間成本最貴，19年的時間，存放的卻是一堆不對的產品，自己根本不敢吃，讓阿母更加堅定要自產手作優質蘿蔔蔘的決心，不僅是為了產出自己和家人朋友安心健康的烏金蔘，更希望能將代表台灣越陳越香的優質農產品「烏金蔘」永續延續下去。